SmallWorld

I Love My Life

แอปเปิ้ลอบ

เป็นเมนูง่ายดายเวลาอยากกินของหวานอย่างหนัก แค่มีแอปเปิ้ลกับไมโครเวฟเท่านั้นเอง

เตรียมเครื่อง

แอปเปิ้ล พันธ์ไหน สีอะไรก็ได้

น้ำตาลทราย

น้ำผึ้ง

เนยจืด

ตั้งเตา

  1. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลเป็นริ้วๆ ตามยาว คว้านไส้ออก
  2. วางแอปเปิ้ลลงในถ้วยหรือถาดอบที่เข้าไมโครเวฟได้ ปาดเนยลงไปตรงกลางลูกที่คว้านไว้ ตามด้วยน้ำตาล
  3. เข้าอบความร้อนสูงสุด พอสุกนิ่ม เอาออกมาราดด้วยน้ำผึ้ง
  4. เสิร์ฟอุ่นๆ พร้อมเครื่องดื่ม หรือเสิร์ฟเย็นกับไอศครีมหรือพันนาคอตต้า

ปล.1 เหลือเปลือกแอปเปิ้ลเป็นริ้วๆ ไว้ เพื่อให้ยังทรงตัวอยู่ได้เวลาที่สุกนิ่มแล้ว

ปล.2 ถ้าใช้น้ำตาลทรายสีรำ (แบบที่ใส่เฉาก๊วย) ก็จะหอมขึ้น

ปล.3 ถ้ามีเตาอบ เอาเข้าอบ น้ำตาลจะไหม้นิดๆ กลิ่นหอมดีกว่าไมโครเวฟ

Single Post Navigation

Comments are closed.

%d bloggers like this: